En Ecuador, los trastornos gastrointestinales más comunes son la diarrea y la gastroenteritis provocados principalmente por virus, parásitos y bacterias. Esto de acuerdo con los egresos hospitalarios registrados por el INEC en el 2018.

Según expertos, entre un 30% y 40% de la población los padecen, y básicamente se producen por el consumo de agua y de alimentos contaminados.

Entre los padecimientos gastrointestinales, también son comunes los problemas inflamatorios del tubo digestivo, como gastritis, úlceras gástricas y duodenales. “Se presenta entre el 30 y 35% de la población y se da por el exceso de producción de ácido dentro del estómago.

La presencia del Helicobacter pylori (bacteria) es el responsable de las gastritis crónicas, atrofias de la mucosa gástrica, úlceras y la presencia de tumores gástricos”, explica el doctor Vicente Peñaherrera, gastroenterólogo del Hospital Vozandes.

Prevención

El doctor Jaysoom Abarcam, gastroenterólogo del Hospital Metropolitano, explica que para prevenir las infecciones intestinales se deben lavar, cocinar y preparar adecuadamente los alimentos. También se debe evitar ingerir comida en la calle, porque hay un mayor riesgo de contaminación. Vicente Peñaherrera, gastroenterólogo del Hospital Vozandes, insiste además en que niños y adultos deben lavarse bien las manos para prevenir estas enfermedades. También sugiere no consumir tabaco ni alcohol, porque irritan el estómago.

Factor de riesgo

Entre los factores de riesgo de las dolencias gastrointestinales están el ingerir alimentos mal cocidos. La falta de buenos hábitos de higiene personal y de desinfectción adecuada de los alimentos también aumenta el riesgo.