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viernes 12/03/2021
Los efectos del consumo de sal en el corazón
Del 9 al 15 de marzo se celebra la Semana Mundial de Sensibilización contra la sal. Este componente es uno de los condimentos más comunes en la cocina familiar para resaltar los sabores. Pero así como las grasas, fritos y procesados, los alimentos altos en sal también son un enemigos de la salud del corazón. La sal contiene sodio y cloro, elementos químicos necesarios para el correcto funcionamiento de las células del cuerpo y del corazón. Para mantener estas funciones, el organismo necesita cantidades exactas de sodio fuera de las células y potasio dentro de ellas, para crear un equilibrio perfecto llamado homeostasis“, explica el doctor Gregory Celis. El especialista asegura que la ingesta excesiva de sal desequilibra este proceso natural y altera las funciones en todo el organismo. “Primero, el riñón debe realizar un esfuerzo extra para expulsar el exceso de sal, lo que causa un desequilibrio de líquidos y electrolitos; esto, a su vez, genera retención de líquidos en el cuerpo, prov
lunes 08/03/2021
Alimentos ricos en colágeno para prevenir el envejecimiento prematuro
El colágeno es una de las proteínas más importantes en el cuerpo y se encuentra en grandes cantidades. Está en los tendones, ligamentos y también en los músculos y en la piel. Además de evitar arrugas, el colágeno tiene una función importante de mantener las articulaciones en buen estado para que no aparezcan molestias en la movilidad, que ocurre con frecuencia con el paso de los años.
viernes 05/03/2021
Los cambios hormonales afectan la salud visual femenina
Los diferentes períodos que atraviesa una mujer en su vida generan cambios internos y externos. Las hormonas tienen un papel fundamental y una de las áreas que puede verse afectada es la asociada con la visión. De hecho, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el embarazo o la menopausia alteran el sentido de la vista en las mujeres.
miércoles 24/02/2021
El consumo de pescado en el embarazo
Durante el embarazo la nutrición es vital, porque de ello dependerá la correcta formación del bebé. Sin embargo, existen muchos mitos alrededor de la alimentación que deben ser despejados con el especialista para garantizar el desarrollo del bebé.
jueves 18/02/2021
La higiene de sueño es clave para descansar
Está por demás decir que la pandemia hizo que la mayor parte de la población experimente niveles de estrés y ansiedad nunca antes vistos. Esto se muestra, entre otras formas, con un descanso poco óptimo.
miércoles 17/02/2021
La importancia de los snacks para la nutrición infantil
Además de las tres comidas principales, los snacks son necesarios para mantener una nutrición adecuada, especialmente durante la infancia. Estas pequeñas porciones de alimentos no solo ayudan a mantener el organismo funcionando adecuadamente todo el día, también evitan el consumo de azúcar.
jueves 04/02/2021
3 formas de aliviar el estrés
El estrés es una condición difícil de evitar y de eliminar por completo. Puede aparecer en cualquier momento del día de forma inesperada. Ya sea por el trabajo, la familia o el día a día, el estrés es una condición que requiere un manejo adecuado para evitar complicaciones.
miércoles 27/01/2021
USDA recomienda no dar azúcar a bebés y niños menores de dos años
Tener una alimentación sana y equilibrada para evitar problemas de salud es una práctica que debe empezar en la infancia. Con esto en mente el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió nuevas guías destinadas a mejorar la salud de los norteamericanos. Estas instrucciones también son avaladas y aplicadas por organismos de todo el mundo.
jueves 21/01/2021
Los probióticos ayudan a prevenir y combatir los resfriados
Aunque los resfriados son comunes en todas las temporadas, la época invernal hace que sean más frecuentes. Por ello los especialistas médicos recomiendan reforzar el sistema inmunológico para prevenir y combatir estas y otras enfermedades. Una forma de hacerlo es a través de probióticos.
jueves 21/01/2021
La dieta mediterránea es ‘la más sana’, dice reporte
Cada año se hace un estudio de las dietas y planes alimenticios más populares y se las clasifica para encontrar la más saludable. El U.S. News & World Report publica cada año esta información. En el 2021 se estudiaron 39 dietas y se encontraron resultados interesantes, según los nutricionistas.
martes 19/01/2021
El bruxismo está ligado a la salud mental
El estrés se manifiesta de muchas maneras y una de ellas es a través del bruxismo. Este es un trastorno dental, inconsciente en el que se aprietan o rechinan los dientes hasta provocar molestias en diferentes partes de la cabeza.
jueves 14/01/2021
Beneficios del consumo de aguacate
El aguacate es uno de los alimentos más recomendados por los nutricionistas. Sus propiedades lo hacen ideal para cuidar la salud del cuerpo y también para mejorar la apariencia de la piel y el cabello. Este alimento es una de las frutas más valoradas por su sabor y textura. Además, se adapta fácilmente a todo tipo de recetas.
jueves 14/01/2021
El estilo de vida es clave para tratar el Síndrome de Cushing
El cortisol se produce en las glándulas suprarrenales y se conoce como la hormona del estrés. Esta sustancia cumple funciones importantes en el organismo como el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas.
miércoles 13/01/2021
La malabsorción afecta la calidad de vida
En circunstancias normales, los alimentos que ingiere una persona pasan por el tracto digestivo y llegan al intestino delgado donde se absorben los nutrientes que son clave para el funcionamiento de todos los órganos y sistemas del cuerpo. Si el intestino no logra cumplir con esta tarea se produce una condición que se denomina Síndrome de Malabsorción.
lunes 11/01/2021
Consejos para mejorar los hábitos alimenticios en el 2021
La alimentación saludable está siempre entre los objetivos y metas de las personas para un nuevo año. Esto se debe a que la nutrición es clave para mantener un estado de salud adecuado y tiene que ver con el estado físico, mental y emocional de las personas. Otra razón para incluirla en las metas de Año Nuevo es que durante diciembre, muchas personas dejan de lado sus comidas balanceadas por las reuniones y obsequios.
jueves 07/01/2021
¿Para qué sirve la medicina funcional?
Se trata de un tipo de enfoque basado en la biología que trata de identificar y abordar la causa o raíz de una enfermedad. Este tipo de medicina contempla los diferentes síntomas como parte de un todo y se encarga de encontrar la solución que los alivie a todos.
jueves 10/12/2020
El cáncer de pulmón es muy difícil de diagnosticar a tiempo
El cáncer de pulmón es uno de los tipos de cáncer más mortífero que existe. Su detección temprana, por lo general, es muy difícil porque no tiene síntomas muy especificos que permitan determinar que una persona tiene esta enfermedad, explicó Érika Serrano Bueno, oncóloga clínica.
miércoles 09/12/2020
Las necesidades nutricionales de los hombres
Las necesidades nutricionales de las personas varían de acuerdo con la edad, pero también según su género. Los hombres, a diferencia de las mujeres, suelen mantener sus requerimientos a lo largo de gran parte de su vida. Esto se debe a que no atraviesan tantas etapas como el embarazo, lactancia, menopausia.
lunes 07/12/2020
Los beneficios de los alimentos fermentados para la salud
Los alimentos fermentados se obtienen a través de un crecimiento controlado de microorganismos como bacterias, levaduras y ciertos hongos. Este tipo de comida ha sido parte de la alimentación de las personas por miles de años debido a su capacidad de preservar los productos y generar sabores únicos y palatables.
miércoles 02/12/2020
Beneficios del matcha para la salud
Este tipo de té se ha convertido en una bebida muy popular en los últimos años gracias a sus propiedades para la salud. Además de ser rico en nutrientes, también ayuda a generar un estado de bienestar por sus beneficios en la salud mental y emocional.