Bocadillos saludables para el regreso presencial a clases

Dos creadores de contenido ven a la cocina como un espacio para compartir con la familia y quieren motivar a la diversión mientras comen saludable
Samín Araya  junto a su mamá, María José, son los protagonistas de un canal de YouTube en el que comparten recetas nutritivas. Fotos: cortesía

Samín Araya junto a su mamá, María José, son los protagonistas de un canal de YouTube en el que comparten recetas nutritivas. Fotos: cortesía

20 de agosto de 2022 15:47
Carolina Castillo

La complicidad que David Valle tiene con sus hijos, Ian y Valentina, se nota en cada uno de sus videos. Preparar recetas para TikTok le ha permitido pasar más tiempo con ellos y quiere motivar a todos a que encuentren en la cocina esta unión.

Además de la diversión que tienen mientras graban, también pueden dar ejemplos para que sus seguidores coman más saludable y conocer la importancia de que los niños desayunen bien antes de ir a la escuela.

David Valle, su esposa Nataly Vega y sus hijos, Ian y Valentina, son los reyes de TikTok donde comparten recetas con toques de humor. Foto: Carlos Noriega/FAMILIA

David Valle, su esposa Nataly Vega y sus hijos, Ian y Valentina, son los reyes de TikTok donde comparten recetas con toques de humor. Foto: Carlos Noriega/FAMILIA


David considera que el regreso a clases es la época perfecta para aprender nuevas recetas y preparar cosas nutritivas para los pequeños, tanto para su desayuno como para su lonchera.

Para el retorno de los chicos propone hacer un refrescante y nutritiva bebida con yogur. 

Frozen de yogur


Ingredientes:

- 8 cubos de leche congelada.
- 1/2 taza de yogur natural.
- 1/2 cucharada de esencia de vainilla y azúcar al gusto.
- granola.
- frambuesas.

Preparación

- Coloca en la licuadora el yogur, el azúcar, la esencia de vainilla y los cubitos de hielo.
- Bate hasta que se incorporen todos los ingredientes.
- En una copa o vaso coloca una cama de frambuesas y encima la granola.
- Agrega la mezcla que hiciste en la licuadora y listo.


En septiembre del 2022, en cambio, María José Vega planea lanzar una nueva temporada en el canal 'Las delicias de Samín', de YouTube, para motivar a los padres a preparar cosas nutritivas para enviar en la lonchera escolar o para comer en las mañanas.

María José y su hijo Samín Araya en la cocina. Foto: cortesía


El nombre del canal es en honor a su hijo Samín quien ayuda en la preparación de las recetas. Para el  año lectivo 2022-2023, el pequeño propone una receta con un ingrediente andino como la estrella: los chochos. 

Una lonchera saludable

Ingredientes:
-Una rodaja de pan.
- Queso crema.
- Chochos.
- Limón (opcional).
- Frutas: uva, manzana y fresas.

-Preparación
​-Se corta por la mitad la rodaja de pan y se unta queso crema.
-En otro piso del recipiente de la lonchera se colocan chochos y se sazonan con -limón y una pizca de sal.
-En otro compartimiento se agregan frutas al gusto, como: manzana cortada, uvas y fresas. ¡Lista una lonchera sana y nutritiva!


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